（本文曾发表于《虹膜》电子杂志。）
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百老汇高等餐厅是怎 么兴起的呢？
那时的餐厅雇主们念念到了用跳舞来吸引门客。跟着Castle妻子在纽约富东谈主中申明雀起，也让这跳舞热的梗直性获取了确定，这些餐厅也就不再摇摆，而是阵容赫赫地开动推动交谊舞，也让这些餐厅变成了当代酷好酷好上的cabaret。餐厅会请来专科的舞者来献艺交谊舞，带着门客来跳舞。
传统的献艺齐是有舞台有幕布。咱们知谈，在餐厅里，舞台更多口角看重的一块空场，后台呢，其实等于在后头厨房里，到时候了献艺者就会从边门出来。
然则Castle妻子则否则，他们就像其他门客相似，坐在我方的桌子边就餐，到了我方献艺的时候，则把餐巾一放，跟着乐声而起，步入舞池开动跳舞。这种作念法摈斥了献艺者和其他东谈主之间的距离，让平时门客也有了蠕蠕而动的冲动，很快就被其他餐厅学了去，成为了传统。
Castle妻子的这一招之是以告捷，并非巧合，这和cabaret餐厅的自身特征分不开。因为莫得了起飞的舞台，也就莫得了无出其右的献艺者。演员和就餐者是在吞并个水平线上。
也因为舞池平庸莫得昭彰的鸿沟，是以演员和不雅众的距离也就隔外近，献艺也就不好分红是台上台下。只消在餐厅里，等于献艺的一部分，就算是不在献艺，亦然如斯。
这种不时感，让演员的个东谈主魔力变得很是蹙迫，有个性的演员，也能获取额外的加分。还有一个原因，则是因为餐厅到底如故餐厅，门客老是在吃在喝。这时，一个好的献艺，就需要愈加有脾气，才调吸引全球的阻碍力。
是以呢，有些大牌的cabaret呢，会邀请一些名东谈主来客串，有演员，有歌手，或者作曲。看上去，他们是在献艺或使命终了后，顺谈过来吃个宵夜的，扫尾被餐厅，或者就餐的门客们给发现了。于是却而不恭，就即席而起，现场献艺个末节目，或者唱个歌曲什么的。但其实呢，他们齐是餐厅花了钱雇来的演员。
稳重地，cabaret意志到，一个王牌演员或组合，对于我方的告捷，是至关蹙迫的。于是呢，这些演员呢，也就不单是是演员，而开动献艺起了cabaret主东谈主的扮装。Cabaret不仅给他们发工资，况且还让他们从收入中提成，致使有些极优秀者，径直被雇作司理。
其中很有代表性的一双妻子，是Maurice Movet和Francis Walton。法国东谈主Movet其实很早就来到好意思国，在纽约教跳舞。他是专科舞者降生，使命死力，成名也早，然则因为形像有点风骚，被Castle妻子这对业余舞者夺去了这皇冠的位置。是以他不错说是Castle妻子的一世黑。
博彩平台电竞天然，跟着交谊舞被给与，他和配头Walton也天然生意沸腾。到1914年，闻明的院线大享Schuberts昆玉聘任了他们妻子到我方旗下的cabaret，Parisian Room担任了司理，况且这cabaret也干脆为他们改名为Chez Maurice。
这些临了当上级理的舞者里，其实以女性居多。像Rudolph Valentino开动跳舞时，齐是打下手。他成名时是和Bonnie Glass搭挡，Glass被cabaret聘为司理，同期亦然编舞，也天然会拿更高的工资。直到一战后，Valentino去了洛杉矶教跳舞收得女粉无数，才打出一派宇宙。
最闻明的女司理，叫Joan Sawyer。像许多女演员相似，她亦然闻明的女权方针者。她本来是在音乐剧里作念歌舞女（chorus girl），在1913年被闻明司理东谈主William Morris请去我方的cabaret。到1914年，她也被Schuberts昆玉招走，到他们旗下闻明的Persian Garden当司理。此时她已是圈内大牌，除了工资，还能拿到四分之一的毛收入。（提及来在1916年，Valentino曾经被Sawyer选中手脚搭挡。）
Joan Sawyer（左）
像Castle妻子，Maurice Movet，和Joan Sawyer，代表了三种主要的舞者类型。Castle妻子是业余降生，尤其是配头Irene Castle。而Movet则是专科舞者，一辈子齐在舞厅和cabaret里打拼。Joan Sawyer则是从工作剧团里转业而来。
而许多演员，尤其是童星，跟着长大，齐会有一个转型期。于是有不少东谈主在成名安静后，就选拔了转行来跳舞挣钱。因为跳舞热，好的跳舞组合齐不愁使命。一双搭挡一周不错挣上60到125好意思元，顶尖组合则能高出500好意思元，淌若再选拔去Vaudeville献艺，周薪过一千也不难。像Castle妻子这样的超等巨星，齐是1500起。
入行也需要东谈主来引路。Castle妻子等于因为有Elizabeth Marbury这位手艺通天的工作司理东谈主，Sawyer则是靠了鼎鼎大名的William Morris。还有一些东谈主，则是傍着闻明制作主谈主，或者跳舞请示。像闻明跳舞考验Ned Wayburn就带出了Astaire姐弟，以及Clifton Web。
很快，除了舞者，cabaret也就吸引了不少昔日在Vaudeville院线里献艺的艺东谈主。毕竟，要跳舞就需要有好歌好曲，就需要有好歌手好乐手。
有了Castle妻子指路，这些献艺者的社会地位也大为晋升。昔日他们是戏子，当今变成了餐厅里的艺术家。许多东谈主为了晋升我方的地位，在小有名气后，还会选拔去欧洲献艺镀金。
对于这些艺东谈主来说，cabaret有不少上风。一个是在cabaret他们平庸会签上数月的献艺公约。这样就省去了昔日四处献艺的安马费事。而cabaret的使命时候也活泼，有7-8点间晚饭秀，有戏院关门后11点的晚场秀，也有给享受夜生存圈子的东谈主的更阑1点秀。这让他们能同期兼顾百老汇的活儿。
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而cabaret也因着顾主的需要，演化成两种类型。一种是传统的餐厅，有上面绪的晚餐，也有连合一晚的节目。晚餐秀和晚场秀是它们的主打。另一种则是喝酒跳舞为主，献艺也就基本上是跳舞，不错一直跳到更阑两三点。
9月15日上午，记者河北省委政法委副书记刘永志处获悉，石家庄市委已于14日上午平山县委常委、政法委书记尹惠强作出停职检查处理。比起Vaudeville来，cabaret的滥用者更多的是成年顾主，而不是家庭顾主。这也让cabaret里的献艺莫得那么多的禁忌。
Sophie Tucker等于这样一个在cabaret找到包摄感的闻明艺东谈主。本来在Vaudeville院线里Tucker依然是红星，在1915年，一家cabaret，Tokio，的雇主特邀了她来我方店里，算是来个非看重献艺。Tucker发现，门客们尽头可爱这种未经排演的献艺。而Tucker自己在Vaudeville的牌号歌曲，等于以微辞的色情辱弄著称。因为她我方长得不颜面，是以唱这种弦外有音的歌，没东谈主合计她危急或退步。
Tucker发现，这种拿性话题来辱弄的歌曲，对于在传统清教徒文化下长大的东谈主来，尽头有一种让他们削弱的恶果，就简略说不错把绷着的弦削弱了。而这赶巧亦然cabaret的主题。再加上能来cabaret滥用的东谈主，齐得有些文化，才调听懂这种需要斟酌才调品尝的见笑，也就不需要说什么不谈德的事，只是拿性来当个由头，是以也无关大局。
闻明歌手Eddie Cantor就说，「Tucker是夜总会里的女王，她无所记挂也不需要记挂，她会唱那些咱们在纽约东谈主行谈上写下的东西。况且，你还会听她唱。」
于是就在1916年，经William Morris的先容，她到Reisenweber's献艺。底本筹商的一个月献艺，神不知，鬼不觉就变成了八个月，Tucker我方也感到尽头的削弱，就成了cabaret的常客。到1925年，Tucker更是开了我方的夜总会Sophie Tucker's Playground，绝对告据说统舞台。
到此时，跳舞热依然席卷纽约。据《综艺》臆度，周六晚上纽约有高出十万东谈主在跳舞，而那时纽约总东谈主口接近500万东谈主。跳舞热已不单是是在舞厅与cabaret，连百货商店齐开了舞会来吸引顾主。鄙人午的茶水舞会上，主办东谈主不错拿到一半的门票钱和近两成的酒水钱。
这时，跳舞好的专科组合就变得供不应求，也就激励了工资的飞涨。这时候，cabaret的老本开动变得难以终了。
不外呢，这也难不倒生意东谈主。因为商机在那里，颖慧的文娱商东谈主就会进来，找到处治的设施。此次进来的，是闻明制作主谈主Florenz Ziegfeld。
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Ziegfeld的创意，是把cabaret的破碎献艺变成一个综艺秀（revue），用可口好舞加漂亮姑娘，构成一个让东谈主应接不暇的大节目。这第一场，就在1915年1月，在New Armsterdam剧院楼顶，时候呢，亦然楼下剧院献艺终了后，就应景地叫作「午夜嬉戏」（Midnight Frolic）。
和戏院的综艺秀不同，「午夜嬉戏」只消20到40分钟，有时也就连中场休息也莫得，节目和节目也莫得任何的停止，频频是这边下场那里上场，而伴舞的舞女干脆就在台上换衣着，天然，是躲在屏风后头。是以呢，这「午夜嬉戏」是一种在传统戏院和Cabaret之间的体式，既保持了舞女和门客的亲密距离，又像戏院献艺那样，有我方的主题，场子也大些。
既然叫「嬉戏」，天然说得是献艺以外，还有门客的参与。这才是Ziegfeld的创意：削弱了大牌舞者的蹙迫性，换来的，是门客和舞女的亲密斗殴。比如，会有周身挂满气球的女郎在门客间往返，门客们不错唾手用烟草刺破气球。Cabaret还会给门客发有利用来饱读掌的木楖头，致使在每桌配上电话，让全球彼此打电话。献艺者也会引入一些游戏，比如套圈，天然，套得齐是舞台上的舞女。这种小游戏会以飞吻或浅笑作念为奖励。
www.crownbettorsparadise.com不错说，这种缠绵，自是Ziegfeld从来广泛的场地。因为他最擅长的，等于在色情和怡情的边际游走，轻轻试探社会不雅念的底线。Ziegfeld让舞女开动献艺额外传统谈德敛迹的女游伴，这其实是把在主题公园里那些陪玩女孩的扮装给拉进了这种上面绪的文娱阵势，让舞女不再是念台词的舞台扮装，而是充满了一双一的互动，不加载任何谈德评判的嬉戏。舞女们看上去就像邻家女孩相似年青健康，同期又很是主动。却她们又是临了的奖品，并未突破男权社会的基本关系，因而有钱的男门客们也不会有被终了的嗅觉。
皇冠信用平台出租这天然亦然因为，在阿谁时间里，对于男女关系的社会不雅念正在速即被重构，是以也就需要不休地去鼓吹它。告捷地把抓这底线的东谈主，才调作念出最刺激的文娱，却又不被依然矜持的门客视为谈德粗疏，反而合计这是一种享受生存的姿色。
「午夜嬉戏」的告捷，全球天然齐看在眼里。到三月，就依然有11家cabaret争相效仿。Ziegfeld我方干脆也开了一家，请了24个舞女，每周光工资就三万好意思元。而其他餐厅莫得这样踊跃，一般只敢请十名高下的舞女，再加上喝歌的，也够一场戏了。
皇冠账号另外，为了能让顾主玩得欢笑，许多cabaret还去买了私东谈主酬酢俱乐部的宪章。天然，像餐厅这种场地表面上是不成央求这种崇高社会酬酢圈的这种俱乐部的，是以雇主们就找来一些其实依然不再有举止，相对于是被通盘者弃置的陈腐俱乐部。通过把我方改成了所谓的俱乐部，cabaret也就变成了夜总会。
为什么要这样呢？因为那时纽约还有宵禁，到更阑少许以后（1916年后改成两点），就不成卖酒了。（注：其及时于本日，好意思国还有许多场地齐有这样的禁令。在纽约，是早上四点到八点，而纽约州其他地区则是少许开动。周日禁令则要持续到中午12点。）但因为变成了私东谈主俱乐部，喝酒就不是营业步履，也就不错持续下去了。店家会把到点不走的顾主自动升级成会员，并发送会员讲解。许多老客户平庸会在「俱乐部」里玩到早上四点，再去左近的餐厅吃上顿早餐，才回家寝息。
但为什么会有这样的禁令呢？
这天然如故因为保守东谈主士的反对。无论餐厅和文娱界若何装点我方，致使依然让多数的崇高东谈主士齐给与了这些新文娱，但反对者依然不会买账。纽约就在1905年配置了闻明的「十四东谈主委员会」（Committee of Fourteen），死力于于在沙龙里禁酒。跟着跳舞热的升级，Cabaret的兴起，反对者的呼声也日益热潮。在1912年，在他们的推动下，纽约开动向Cabaret发牌照，以此来敛迹Cabaret征服宵禁，取缔童工，重视他们惦记的迫良为娼成为试验。
充值这些东谈主里就包括许多老派的女权方针者，她们支撑禁酒，也反对跳舞手脚个东谈主解放的姿色。天然说女性和异性斗殴的场地许多，但舞厅尤其危急。她们认为跳舞破损了女性始终以来缔造的白净形像，让男女有近距离斗殴的契机。也认为，cabaret这些场地极有可能让年青女性迷失自我而退步。既然是在跳那些下第民族发明的跳舞，临了也会被这些下第男东谈主俘获。
像在1921年，一位叫Melvin Drumm的东谈主写了一册指责跳舞粗疏世风的书，就很好地转头了反对者对跳舞之危急的宗旨。其中的事理包括：拥堵的舞厅跳到夜深无益躯壳健康；让东谈主差耻的性目田；跳舞和酒之间拉扯不清的关系；对年青东谈主的吸引；对天主的悔辱；体面东谈主士齐反对跳舞等等。
最典型的例子，等于1915年的Eugenia Kelly案。那时Kelly因为跳舞，被她母亲奉上了法庭。因为降生富东谈主家庭，时年19岁的Kelly是千万好意思元财产的承袭东谈主。但她却被百老汇的舞厅迷住了，不仅学会了跳舞，还学会了吸烟喝酒，致使泡上了一位已婚的舞男。
完美体育官方入口这一切，赶巧齐是保守东谈主士所最惦记的：Eugenia Kelly像征着年青一代女性正在成为享乐的一代，被恶之花所引导，而传统女性所推宠的神圣女性形像则颓靡清除。天然，最厄运的，是Kelly的降生。穷东谈主自制力差，新外侨莫得文化，这齐不错交融，但这一次，病毒依然侵袭到了崇高文化的圈子里了。
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不外好在，比及审判开动后，Kelly密斯还原了「人道」，应承和百老汇上的舞厅一刀两断。她母亲慷慨地说，「Eugenia人道不坏。她是个好女孩，只是被百老汇的雪亮灯光照瞎，看不清生存的实质了」。
只是，跟着还原目田身，旷日历久，Kelly密斯就和此时已仳离的舞男私奔，在马里兰州结了婚。
6868龙虎斗是的，跳舞依然成了脱疆的野马。对于中产阶层来说，比起舞厅，cabaret提供了一个相对安全的男女近距离斗殴的姿色。天然不错跳舞喝酒，但戒律更多。比如男东谈主有有利的酒巴间，女性只可在餐桌上饮酒。Cabaret也不饱读动在现场找舞伴，而是让全球结伙前来，酿成一个个紧闭的小圈子。
到头来，cabaret为他们营造的，其实和主题公园相似，齐是一种安全的刺激，一种花笔小钱就能买来的唐突，一种被制造出来的波希米亚式的历险。
到头来，打败这些cabaret的，是禁酒令。
因为禁酒令，原来cabaret的筹商状貌就玩不下去了。因为任何一个投资高大，装修丽都的cabaret，必须靠卖酒才调保管运营老本。但在禁酒令下，谁齐无法保证回本。
于是，这些以英式圭表高等餐厅为中心的cabaret，也就纷纷倒闭，代之以另一批新主东谈主，他们是爱尔兰东谈主，意大利东谈主，犹太东谈主......